Ingrédients :
1 avocat bien mûr
80 ml de lait
80 g de beurre de cacahuètes
50 g de sirop d'agave
70 g de farine complète
1 cc de levure chimique
75 g de chocolat noir 70% haché finement
Préchauffer le four à 175°.
Réduire en purée la chair de l'avocat. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Mettre dans un plat chemisé d'une feuille de papier cuisson et enfourner 25 min à 175°.
Facultatif : saupoudrer de cacahuètes concassées ou de muesli!