Pour une belle assiette de biscuits - Préparation 30 min - Cuisson 7-10 min
Ingrédients :
125 g de beurre mou
100 g de sucre en poudre
1 oeuf
75 g de poudre de noisettes
185 g de farine
1 pincée de sel
1 cc de vanille en poudre
1/2 cc de levure chimique
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Placer la pâte obtenue dans une presse à biscuits et presser sur une feuille de papier cuisson.
Enfourner pour 7 à 10 min. Surveiller la cuisson, les biscuits doivent être à peine colorés.
Un fois les spritzgebäck cuits, les laisser refroidir avant de déguster.
Moi, j'adorais ça quand je vivais en Moselle.
RépondreSupprimerJe ne peux plus en manger car là ouù je vis je ne trouve pas l'appareil.
Bises
humm ils donnent envie ces petits biscuits..
RépondreSupprimerJ'organise le KKVKVK #37 sur le flan sucré et/ou salé: http://unecuillerepourlesdelices.blogspot.com/2010/11/concours-kkvkvk-37-flan-patissier.html
ça me ferait très plaisir si tu pouvais y participer
Peut être avec ton "flan sur pâte sablée"? :)
Bonne soirée
Mathilde, l'appareil moi je l'ai commandé sur internet, tu en trouves à pas trop cher, sans devoir aller en Alsace ou en Moselle!
RépondreSupprimerClém, merci! Pour le concours, même réponse que celle sous les fameux flans ;)
Ça me fait penser au sprits
RépondreSupprimerMoi ça me fait penser que c'est trop bon Chef cuistot!! :D
RépondreSupprimerRecette testée et totalement approuvée! Merci :-)
RépondreSupprimerMerci loukoum°°°! Je suis une grande fan de ton blog depuis des années alors autant te dire que je suis flattée :-)
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