Ingrédients :
125 g de noix de coco râpée
120 g de sucre
3 blancs d'oeufs
Mélanger tous les ingrédients puis former des petits tas sur un plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 180° environ 13 min jusqu'à que les rochers soient bien dorés.
Petite touche gourmande : faire fondre du chocolat, tremper la base des rochers dedans et laisser refroidir sur une feuille de papier cuisson. Ou, verser en filet directement sur les rochers....
Très appétissant tes rochers , tu les dresses à la poche à douilles ou à la cuillère ?
RépondreSupprimerOups le S à Appétissants ...
RépondreSupprimerMerci :) je les fais à la cuillère ou à la fourchette, ça dépend des fournées!
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