Ingrédients pour 6 moelleux :
2 oeufs
100 g de sucre
160 g de noix de coco
6 carrés de chocolat (noir, blanc, au lait, au caramel....)
Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients hormis le chocolat. À l'aide d'une cuillère, remplir 6 moules à muffins avec les 2/3 de la pâte. Déposer un carré de chocolat dans chaque moule, recouvrir du reste de pâte et tasser légèrement.
Enfourner pour 15 min.
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