Ingrédients :
150 g de chocolat blanc à patisser
30 g de crème liquide entière
quelques goûtes d'arôme de pandan
noix de coco
colorant vert (facultatif)
Faire fondre au bain marie le chocolat avec la crème. Ajouter l'arôme pandan (et le colorant) et bien mélanger. Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur au minimum 1 heure.
Former des petites boules et les rouler dans la noix de coco. Mettre à nouveau au frais.
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